Silice Rouge 2020

31,90  inkl. Mwst.

Domaine Coursodon

 

HERKUNFT: Frankreich, Saint Joseph

REBSORTEN: Syrah

JAHRGANG: 2020

Inhalt: 0,75 L

Lieferzeit: ab sofort

Vorrätig

Beschreibung

Silice Rouge 2020 –  Domaine Coursodon, Saint Joseph

 

Der Silice Rouge 2020 aus Saint Joseph ist ein feiner Syrah, der gehaltvoll und unkompliziert sofort den Geschmack von Syrah Fans treffen wird.

Er stammt von Schiefer- und Granitböden und es gibt ca. 40.000 Flaschen von dem Wein.

Er ist sanft, schmelzig und mit einer tollen Balance ausgestattet.

Elegant und rund kleidet er den kompletten Mundraum aus. Die Säure ist sehr gut integriert und gibt dem Silice die nötige Struktur. Dabei sind Frische und Eleganz die Kennzeichen des Jahrgangs 2020. Das Holz ist sehr gut integriert und macht den Silice zu einem gut strukturierten Spaßmacher für höhere Ansprüche.

Blaubeeren, Schwarzkirsche und Cassis verbinden sich mit den mediterranen Kräutern von Thymian und Rosmarin, dazu gesellt sich ein Touch Curry und schwarze Oliven. Der Silice ist lang und bleibt sicherlich eine Minute präsent. Super lecker! Am besten genießt man diesen eleganten Syrah bei 15 °.

Jeb Dunnuck 91-93

Weinsalon CL 95

 

 

Domaine Coursodon

 

Das Weingut Coursodon sitzt zentral in der Appellation Saint Joseph im Städtchen Mauve. Jérôme Coursodon bewirtschaftet ca. 16 ha., von denen der überwiegende Teil mit Syrah Reben und nur ca. 2,5 ha. mit den weißen Trauben Marsanne und ein wenig Roussanne bepflanzt sind.

Die Weinberge sind überwiegend um Mauves herum verteilt. Einige wenige befinden sich in den Gemeinden Glun, Tournon und Saint-Jean-of-Muzols. Das Weingut besteht seit Ende des 19. Jahrhunderts und wird in 5. Generation von Jérôme Coursodon geführt.

Steilllagen, überwiegend Granitböden und die bis zu 100 Jahre alten Reben bringen die Qualität in die Weine von Coursodon. Aufgrund der harten Granitböden und der Steillagen werden alle Weinbergsarbeiten in Handarbeit verrichtet.

Vom Charakter sind sowohl die Weißen als auch die Rotweine eher opulent, haben dabei aber für die Balance in den Weinen das notwendige Säuregerüst.

 

Weitere Weine der Domaine Coursodon

 

Zum Weingut

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
optimale Genussphase

Herkunft Land

Herkunft Region

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Rebsorten

Weinstil

Essensbegleitung zu ...

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Alkohol

Hersteller

Domaine Coursodon Pierre et Jérôme, 1, place du marché, 07300 MAUVES- FRANCE

Lebensmittelinformation

Wine Ratings

Jeb Dunnuck CL 91 – 93
Weinsalon CL 95

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