Secret de Schistes blanc 2020 – Chateau de L’Ou

28,90  inkl. Mwst.

38,53  / L

Chateau de L’Ou

 

HERKUNFT: Frankreich, Roussillon

REBSORTEN: 100 % Grenache Gris

JAHRGANG: 2020

Inhalt: 0,75 L

Lieferzeit: ab sofort

Vorrätig

Beschreibung

Secret de Schistes blanc 2020

 

Secret de Schistes blanc 2020 ist ein 100 %iger Grenache gris. Die Reben wachsen auf Schiefer in einer Höhe von 320 M und stammen aus Maury im Agly-Tal. Der Wein ist seit dem Jahrgang 2018 im Sortiment von Chateau de L’Ou.

In der Nase zeigt er sich leicht nussig. Weitere Aromen von Mandeln, Zitrone, Ananas, Akazienhonig, Passionsfrucht und Guave prägen das Bouquet. Der Wein ist unheimlich frisch und macht sofort Lust auf den ersten Schluck.

Am Gaumen zeigt er einen leichten Holzton. Dabei ist er schmelzig und gleichzeitg frisch. Klar fokussiert und mit ganz feiner Klinge ist er sowohl burgundisch ausgerichtet als auch mit dem Volumen und der Kraft eines mediterranen Weines ausgestattet.

Vielschichtige Aromen von Zitronen, Brioche, Mandeln, Marzipan, Akazienhonig, Honigmelone und Anis und sogar ein wenig Ingwer zeugen von der Komplexität des Secret des Schistes blanc.

Der Wein ist ein Verführer mit enormer Länge und ist dabei kühl und sehr gehaltvoll. Unbedingt aus Burgundergläsern genießen!

 

Weinsalon CL 96

 

 

Chateau de L’Ou

 

Das Weingut Chateau de L’Ou liegt in Montescot, ca. 10-15 km südlich von Perpignan und erzeugt in der Region „Les Pyrénés-Orientales“ (Roussillon) Weine aus 2 Anbaugebieten. In Montescot selbst und nördlich davon im Tal des Agly bei den Ortschaften Saint-Paul-de-Fenouillet und Caudiés-de-Fenouillèdes, von wo der Secret de Schistes stammt. Die Weine der Eigentümerin Séverine Bourrier werden biologisch erzeugt.

Glasempfehlung

Die Feinheit und Kraft des Weines kommt im Zalto Universal Glas sehr gut zur Geltung.

 

Weitere Weine von Chateau de L’Ou

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
Genussphase

– 2028

Herkunft Land

Herkunft Region

Rebsorten

Weinstil

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Essensbegleitung zu ...

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Awards

95 Jeb Dunnuck

Alkohol

Bio-Kontrollstelle

Hersteller

Château de L'Ou, Route de Villeneuve de la raho, Départementale 8, 66200 MONTESCOT

Lebensmittelinformation

Wine Ratings

Jeb Dunnuck 95
Weinsalon CL 96

 

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