Beschreibung
Philipp Kuhn Riesling Tradition 2020
Der Riesling Tradition 2020 ist der Einstiegsriesling von Philipp Kuhn.
Wie bei Wagner Stempel und Gut Hermannsberg hat auch der Gutsriesling von Philipp Kuhn im Jahrgang 2020 enormes Extrakt.
Bei goldener Farbe ist er in der Nase sehr mineralisch und frisch mit Aromen von Pfirsich, Birne, Cox Orange Apfel, Karamell, Passionsfrucht und Limette, verbunden mit einer wunderbar feinen Mineralität.
Am Gaumen zeigt der 2020er sich mineralisch und sehr saftig, mit einer toll eingebundenen Säure und mit ganz viel Schmelz bei einer cremigen Textur. Er ist sehr präzise und fokussiert bei langem Abgang. Wunderschön und fein!
Pfirsich, Karamell und Birne bei sehr viel Mineralität prägen das Geschmacksbild. Ein ganz toller Riesling! Unter den Top-Gutsrieslingen in Deutschland! Auch am 3. Tag nach der Öffnung zeigt er sich noch frisch.
Weinsalon CL 92+
Meiningers Riesling Cup Platz 2, 92
Verkostet am 09.04.2021 aus einem Zalto Universal Glas
Philipp Kuhn
Das Weingut Philipp Kuhn liegt in Laumersheim am nördlichen Rand der Pfalz. Auf dem 20 Hektar großen Anbaugebiet werden zu jeweils 50% Weiß- und Rotweine erzeugt. Bei den Weißweinen liegt der Schwerpunkt auf den Riesling- und Burgunderweinen, bei den Rotweinen setzt das Weingut im Schwerpunkt auf Spätburgunder. Philipp Kuhn ist Mitglied des VDP und besitzt sowohl im Weißwein- als auch im Rotweinbereich große Gewächslagen. 100% Handarbeit sind bei Philipp Kuhn obligatorisch. Das Weingut ist seit dem 28.11.2013 „FAIR’N GREEN“ zertifiziert. Alle Weinberge werden nach den Prinzipien des naturnahen Weinbaus kontrolliert umweltschonend bewirtschaftet. Dazu gehören der Verzicht auf Insektizide und Herbizide, sowie die Förderung der Artenvielfalt. Die Versorgung der Reben erfolgt überwiegend durch Biokompost.
Zu den Weinen von Philipp Kuhn
Copyright Christoph Ladleif, Weinsalon Hamburg
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