Les Garrigues 2015 Domaine Clavel

10,50  inkl. Mwst.

14,00  / L

WEINGUT: Domaine Clavel

HERKUNFT: Frankreich, Languedoc

REBSORTEN: Syrah, Grenache

JAHRGANG: 2015

Inhalt: 0,75 L

Lieferzeit: ab sofort

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Beschreibung

Les Garrigues 2015

Der Les Garrigues 2015 hat sehr intensive Noten von Kräutern aus dem Languedoc, nicht umsonst hat Pierre dem Wein den Namen „Garrigues“ gegeben, die typische Bezeichnung des Kräutertons im Languedoc (Rosmarin, Thymian). Auch am Gaumen bildet sich eine Mischung aus Kräutern und schwarzen und roten Früchten. Der Wein ist erstaunlich kompakt und hat eine schöne Länge. Lakritz findet sich im Abgang wieder.

Ein Wein für jeden Tag mit erstaunlicher Präsenz. Sehr schön als Essensbegleiter für alle Lammgerichte.

Domaine Clavel

Ursprünglich produzierten die Clavels Nägel, aber im Laufe der Generationen spezialisierten sie sich auf den Anbau von Wein. Pierre Clavel gründete in 6. Generation 1986 sein Weingut in Pic Saint-Loup im Süden des Languedoc. Übrigens bedeutet Clavel in der wörtlichen Übersetzung der überlieferten okzitanischen Sprache „Nägel“.

 

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Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
optimale Genussphase

Herkunft Land

Herkunft Region

Weinstil

Essensbegleitung zu ...

Alkohol

Bio-Kontrollstelle

Hersteller

Domaine Estelle et Pierre CLAVEL
AOP LANGUEDOC – PIC SAINT LOUP
Mas de Périé – 34820 Assas – France

Lebensmittelinformation

Essensbegleiter zu...

Steaks
Grillsaison
Mediterranes, Lammrücken und Lammkeule
Ente und Gans
Pasta mit Trüffeln oder mit Ragout
Vegetarische Küche mit frischem Gemüse
Orientalische und ayurvedische Küche
Jausenplatte, Marende, Vesper

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