Las Flors de la Peira 2011

32,90  inkl. Mwst.

43,87  / L

WEINGUT: La Pèira

HERKUNFT: Frankreich, Languedoc

REBSORTEN: Grenache, Syrah, Mourvedre

JAHRGANG: 2011

Inhalt: 0,75 L

Lieferzeit: ab sofort

Nicht vorrätig

Beschreibung

Las Flors de la Peira 2011

Wie bei allen Weinen von la Peira festgestellt benötigt auch der Las Flors de la Peira 2011 mindestens 2 Stunden Luft vor dem ersten Genuß. Aus großen Bordeaux XL Gläsern geht danach dann auch richtig die Post ob.

Jetzt gereift und unheimlich charmant mit ganz viel Kraft und Eleganz.

In der Nase Himbeere, Erdbeere, Lakritz, Kräuter und weißer Pfeffer, sehr eleganter aber auch wuchtiger Touch.

Am Gaumen Kräuter der Provence, Amarenakirsche, Cassis, Lakritz, voll, wuchtig, lang, seidig, elegant, trinkanimierend, viel Speichelfluss aktivierend, frisch, kühl, hat das „gewisse Etwas“ im Nachgang und bleibt sehr lange präsent.
Ein super Wein mit viel Lagerungspotenzial! Er fängt gerade mit seiner Trinkreife an.

Wie viel Substanz der Wein hat zeigt sich daran, dass ich vergessen habe, die halbe übriggebliebene Flasche über Nacht wieder zu verkorken. Das Missgeschick habe ich erst am späteren nächsten Morgen entdeckt, so dass der Wein die ganze Nacht über offen war. Am Abend habe ich ihn noch mal probiert und wider Erwarten war er noch richtig frisch und sehr gut zu genießen. (Verkostet am 27.01.2018)

Nachverkostung am 10.08.2018

Der Las Flors de la Peira 2011 ist nach dem Öffnen sofort da. Ein toller Schmelz begleitet den ersten Schluck. Unheimlich lang und intensiv präsentiert er sich in Topform. Sehr elegant mit ganz viel Kraft. Der Las Flors 2011 ist ein ganz großer Wein und in dieser Form ein absolutes Schnäppchen.

La Peira

La Pèira ist eines der besten Weingüter im Languedoc. Seit dem Jahrgang 2005 produziert des Weingut extrem starke Weine. Im Portfolio befinden sich 4 Rote und 2 Weiße Weine.

Vor allem bei den Roten liegt jeder Wein in seinem Preissegment ganz vorne. Der „Les Obriers“ ist der rote Einstiegswein des Weingutes, erzeugt aus den Rebsorten Cinsault und Carignan. „Las Flors de la Pèira“ ist der zweite Wein, ein Blend von Syrah, Grenache und Mourvedre. Der Wein ist völlig eigenständig und nicht als Zweitwein des Premiumweins „La Pèira“ zu verstehen. Dieser wird auch aus dem Rebsatz von Syrah, Grenache und Mourvedre erzeugt. Der vierte Wein ist der in der Premiumliga spielende Matissat, zu 100 % aus Mourvedre bestehend.

 

Weitere Weine von La Pèira

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
optimale Genussphase

Herkunft Land

Herkunft Region

Rebsorten

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Weinstil

Essensbegleitung zu ...

, , ,

Alkohol

Hersteller

La Pèira Route de Sainte-Brigitte 34750 Hameau de Sainte-Brigitte
SCEA Robert Dougan 48 Rue Claude Balbastre 34000 Montpellier France

Lebensmittelinformation

Essensbegleiter zu...

Lang im Ofen Geschmortes
Steaks
Reh- und Hirschrücken, Rehkeule
Mediterranes, Lammrücken und Lammkeule
Gulasch und Braten
Ente und Gans
Pasta mit Trüffeln oder mit Ragout

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