Jean Philippe Trousset Extra Brut

45,90  inkl. Mwst.

61,20  / L

WEINGUT: Jean Philipp Trousset

HERKUNFT: Frankreich, Champagne

REBSORTEN: 50% Pinot Noir, 31% Pinot Meunier, 19% Chardonnay

JAHRGANG: Base Vintage 2019, Réserve Wines 45%

INHALT: 0,75 L

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Beschreibung

Jean Philippe Trousset Extra Brut Premier Cru

 

Der Champagner Jean Philippe Trousset Extra Brut ist ein Pinot- dominierter Champagner. Er enthält 50% Pinot Noir, 31% Pinot Meunier und nur 19% Chardonnay.

Kraftvoll findet er den Weg zum Gaumen. Birne, Apfelkompott und Zitrusanklänge dominieren das Geschmacksbild. Auch der Extra Brut von Trousset besticht durch eine Mischung von Leichtigkeit und Kraft.

 

Jean Philippe Trousset

 

Jean Philippe Trousset ist mit seinen tollen Champagnern in Deutschland noch weitestgehend unbekannt. Aus eigenem Traubengut erzeugt er auf 7 Ha in Villdommange-Sacy auf der Premier Cru Lage Les Mesnieux ausgezeichnete Champagner, die aufgrund Ihres geringen Restzuckergehaltes  hervorragend als Speisebegleiter korrespondieren.

Das Champagnerhaus ist Mitglied im „Haute Valeur Environnementale“, dem höchsten Umweltstandard in Frankreich. Die Weinberge werden nur nach biologischen Grundsätzen ohne Pestizide und Herbizide bewirtschaftet und gepflegt, dabei wird auf eine nachhaltige Bewässerungsstrategie und die Erhaltung der Biodiversität von Insekten und Pflanzen geachtet.

Trousset ist sehr experimentierfreudig und ständig motiviert, bei sich und anderen das Beste herauszuholen. So liefert er auch Traubengut an seine befreundeten Champagnerhäuser Frederik Savart und La Closerie. Im Gegenzug hat er bei seinem Rosé Extra Brut“ 6% Rotwein seines Freundes Frederik Savart verwendet.

Champagner für Kenner und Entdecker!

 

Zu den Champagnern von Jean Philippe Trousset

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
optimale Genussphase

Herkunft Land

Herkunft Region

Rebsorten

, ,

Weinstil

Alkohol

Hersteller

Champagne Jean Philippe Trousset, Route de Villedommange Route Departementale 6, Batiment Isole, 51370 Les Mesneux, Frankreich

Restzucker

Lebensmittelinformation

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