Beschreibung
Hainfeld Riesling Granit 2020 – Weingut Meßmer
Der Hainfeld Riesling Granit 2020 zeigt bereits die neue puristisch-geradlinige Handschrift vom Weingut Meßmer.
Schon das Bouquet ist klasse! Er zeigt frische Aromen von Litschi, Orange und Limette mit Karamell und viel Mineralität.
Am Gaumen setzt sich die Frische im Granit fort. Bei einer lebendigen Säure stechen die Aromen von Birne, Madarine und Zitrone hervor, begleitet von leichten Apfelklängen. Seidig und mit viel innerer Spannung ist er sehr trinkanimierend und saftig. Er entwickelt viel Druck und macht bereits in seiner Jugend unheimlich Spaß. Im Abgang entwickelt sich eine Mischung aus Karamell und ein wenig Grapefruit Rosé.
Ein toller Ortswein!
Weinsalon CL 93+ (Alk. 12,0%)
(verkostet am 23.07.2021)
Weingut Meßmer
Das Weingut Meßmer ist ein Familienbetrieb und besteht seit 1960. Es wird in 2. Generation von Martin Meßmer und seiner Frau Özlem geführt. Seit 1997 ist das Weingut Mitglied im VDP.
Es liegt in Burrweiler in der wunderschönen Südpfalz nahe Landau und erzeugt ca. 180.000 Flaschen auf 29 Ha. Rebfläche rund um Burrrweiler.
Seit 2020 ist das Weingut Bio-zertifiziert und mit dem Jahrgang 2019 und vor allem dem Jahrgang 2020 hat Martin Meßmer einen Stilwechsel der Weine hin zu mehr Eleganz mit möglichst wenig Alkohol und schlanken und griffigen Weinen herbeigeführt. Ältere Jahrgänge sind so mit dem neuen Stil nicht mehr vergleichbar. Dadurch stellt sich das Weingut neben der nachhaltigen und diversifizierten Arbeit im Weinberg bei den Weinen langfristig auf den Klimawandel ein.
Im Sortiment befinden sich Rieslinge wie Weiß- Grauburgunder vom Gutswein über Ortswein und 1. Lage bis zum großen Gewächs. Zusätzlich hat Martin Meßmer mit dem Burrweiler Schlossgarten einen tollen Chardonnay im Portfolio.
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