Beschreibung
Grüner Veltliner Steinhaus Privat 2007 Kamptal DAC Reserve
Thomas Leithners Grüner Veltliner Steinhaus Privat 2007 aus dem Kamptal ist sehr groß und ist jetzt schön gereift und dennoch noch sehr jung und frisch.
Er riecht sehr mineralisch und nach Karamell, Quitte, Stachelbeere, Birne und Marille. Ein ganz feines kühles Nasenbild! Am Gaumen zeigt er seine wahre Kraft. Die Säure ist toll eingebunden, der Wein ist wunderbar balanciert und so extrem lebendig. Er ist voll, elegant, ganz fein und ungemein kraftvoll und dabei mineralisch und konzentriert. Sehr saftig, mit ganz viel innerer Spannung und mundwässernd macht er Lust auf den nächsten Schluck. Auf der Zunge zeigt er ein Aromenspektrum von Stachelbeeren, Anis, Grapefruit rosé, Holunder, Birne, Pfeffer, Steinsalz und mediterranen Kräutern. Extrem lang im Abgang ist er trotz seines Alters jung und frisch. Er hat noch ein sehr langes Leben vor sich. Eine „Granate“ von Wein! Weinsalon CL 98
Verkostet am 17.12.2019 aus den 3 verschiedenen Zalto Gläsern „Universal“, „Bordeaux“ und „Burgund“. Im Bordeaux Glas kommt die Kraft, Eleganz und Balance am besten zur Geltung.
Thomas Leithner
Das Weingut Thomas Leithner ist ein traditionsreicher Familienbetrieb aus Langenlois im Kamptal in Österreich, der in 10. Generation von Thomas Leithner Senior geführt wird und in absehbarer Zeit an seinen Sohn Thomas Leithner jun. weitergegeben wird. Die Kernreben des Weingutes sind Grüner Veltliner, Riesling und Zweigelt. Letztere Rebsorte wurde vom Urgroßvater von Thomas Leithner sen., Dr. Fritz Zweigelt als neues Kreuzungsprodukt aus den Rebsorten St. Laurent und Blaufränkisch entwickelt.
Allen Weinen gleich ist die erstaunliche Ausdrucksstärke und Lagerfähigkeit. Die Weine reifen sehr langsam und werden in Handarbeit erzeugt. Sohn Thomas Leithner Junior tritt so langsam in die Fußstapfen des Vaters und experimentiert auf dem Feld der Naturweine mit seinen Weinen Ootheca und XII (steht für 12. Generation).
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