Beschreibung

Von Buhl Deidesheimer Leinhöhle 2017 Erste Lage

Die Deidesheimer Leinhöhle 2017 von Reichsrat von Buhl besticht durch ihre goldgelbe Farbe. Zum ersten Mal folgt auch die Leinhöhle mit dem Jahrgang 2017 der von Buhlschen Methode, die Weine erst 2 Jahre nach der Lese auf den Markt zu bringen. Der Vorteil dieses Modells ist unverkennbar. Der Wein hat ungemein viel Schmelz, ist cremig und rund und in sich sehr balanciert.

In der Nase zeigen sich Aromen von Orange, Zitrone und Cox Orange Apfel, unterlegt mit einer tollen Mineralik.

Am Gaumen ist er sehr cremig und filigran, fein und elegant und mit einem mind. 50 sek. währenden Abgang. Er zeigt Aromen von Orange, Aprikose, Limette und er ähnelt ein wenig den vulkanischen Geschmacksrichtungen der Kupfergrube von Gut Hermannsberg von der Nahe. Die Leinhöhle ist unheimlich dicht und elegant zugleich, saftig und mit viel Druck, ohne dabei aufdringlich zu sein. Zurückhaltender als der großartige und opulente 2015er und trotz der wärmsten Lage in Deidesheim eher kühl. So lecker fand ich die Leinhöhle noch nie. Die feinste Leinhöhle der letzten Jahre. Weinsalon CL 94+ (Verkostet am 11.06.2019)

Glasempfehlung

Zalto Bordeauxglas

Reichsrat von Buhl

Seit seiner Gründung im Jahr 1849 steht das Weingut Reichsrat von Buhl für edle Rieslinge aus den besten Lagen der Pfälzer Mittelhaardt. Hier lesen Sie die Geschichte dieses Traditionshauses von der Entstehung bis in die Moderne in Kurzform:

Entstanden ist das Weingut durch die Jordan’schen Teilung, die die Rebflächen von Andreas Jordan nach dessen Tod auf die drei Kinder Ludwig Andreas, Josefine und Margarete verteilte. Gewachsen durch die Heirat von Armand von Buhl mit der Forster Winzertochter Juliane Schellhorn-Wallbillich und vererbt von der kinderlosen Frieda Piper von Buhl an Georg Enoch von und zu Guttenberg.

1989 wurde das Weingut verpachtet, während der laufenden Pacht kaufte die Familie Niederberger das Weingut und setzte 2013 eine neue Leitung ein. Ganz wichtig zu erwähnen ist der Neustart des Weinguts seit dem Jahr 2013. Mit neuer Führung unter Kellermeister Mathieu Kauffmann und Geschäftsführer Richard Grosche weht ein frischer Wind im Weingut. Das ist an den Weinen zu erkennen, ohne dass die Tradition und Stilistik der Weine verändert wurde.

Von Buhl Weine – vor allem Rieslinge – zählen auf allen Qualitätsstufen zu den großen Weinen in Deutschland. Für mich eine ganz starke Marke!

Hier geht es zur gesamten Kollektion von Reichsrat von Buhl