Coursodon Rose 2021

11,90  inkl. Mwst.

15,87  / L

Domaine Coursodon

 

HERKUNFT: Frankreich, Saint Joseph

REBSORTEN: Syrah

JAHRGANG: 2021

Inhalt: 0,75 L

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Kategorien: , , , , , , , Schlagwort: Product ID: 11985

Beschreibung

Coursodon Rose & Mauve 2021 –  Domaine Coursodon, Saint Joseph

 

Der Coursodon Rose ist eine Rarität und nicht im Standard-Sortiment von Valérie und Jérôme Coursodon vertreten. Die Domaine pflanzte vor einigen Jahren neue Syrah Rebstöcke, deren Trauben noch nicht für die Verwendung in einem Saint Joseph zugelassen sind.

Zur Erklärung: In der Appellation Saint Joseph müssen die Rebstöcke eine Mindestanzahl an Jahren und Weinlesen hinter sich haben, damit die Trauben in einem Saint Joseph Wein verwendet werden dürfen.

Und diese jungen Syrah Trauben sind in den Rosé & Mauve geflossen. Ein Rosé von der Nordrhone ist die große Ausnahme.

Wir haben ihn vor Ort auf dem Weingut probiert und waren hellauf begeistert. Und auch in einer „Nachprobe“ im Vergleich mit etablierten Rosés von der Südrhone und der Provence hat der Rosé & Mauve so stark gepunktet, dass wir ihn ins Programm aufgenommen haben.

Einer unserer neuen Rosé Stars! Vielleicht nur für ein Jahr, denn im nächsten Jahr könnten diese Trauben bereits in einen roten Saint Joseph fließen…

 

Weinsalon CL 92

 

 

Domaine Coursodon

 

Das Weingut Coursodon sitzt zentral in der Appellation Saint Joseph im Städtchen Mauve. Jérôme Coursodon bewirtschaftet ca. 16 ha., von denen der überwiegende Teil mit Syrah Reben und nur ca. 2,5 ha. mit den weißen Trauben Marsanne und ein wenig Roussanne bepflanzt sind.

Die Weinberge sind überwiegend um Mauves herum verteilt. Einige wenige befinden sich in den Gemeinden Glun, Tournon und Saint-Jean-of-Muzols. Das Weingut besteht seit Ende des 19. Jahrhunderts und wird in 5. Generation von Jérôme Coursodon geführt.

Steillagen, überwiegend Granitböden und die bis zu 100 Jahre alten Reben bringen die Qualität in die Weine von Coursodon. Aufgrund der harten Granitböden und der Steillagen werden alle Weinbergsarbeiten in Handarbeit verrichtet.

Vom Charakter sind sowohl die Weißen als auch die Rotweine eher opulent, haben dabei aber für die Balance in den Weinen das notwendige Säuregerüst.

 

Weitere Weine der Domaine Coursodon

 

Zum Weingut

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
optimale Genussphase

Herkunft Land

Herkunft Region

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Rebsorten

Weinstil

Essensbegleitung zu ...

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Alkohol

Hersteller

Domaine Coursodon Pierre et Jérôme, 1, place du marché, 07300 MAUVES- FRANCE

Lebensmittelinformation

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